Çal topraklarında yetiştirilen bademler yaz sonunda hasat edilir. Badem ağaçlarının gelişme dönemlerinde hiçbir kimyasal ilaç kullanılmaz. Ağaç dalında kuruyan çiğ bademler, hasattan sonra kırılır ve çiğ yerli bademlerin kraft paketler içinde satışı yapılır. Çiğ yerli bademin taneleri iri olur.