Doğan Kuruyemiş Mardin Bal Kabak Çekirdeği 500gr
165,00 TL
Üreticisinden Kapınıza Hemen Teslim
Geleneksel Sağlıklı Üretim
Taze ve Sağlıklı Ürünler
Bal kabağı çekirdeği, Mardin'in yerel lezzetlerinden biridir ve genellikle geleneksel yöntemlerle kavrulup tüketilir. Bu çekirdekler, doğrudan bal kabaklarından elde edilir ve özenle kurutulduktan sonra kavrulmaya hazır hale getirilir. Kavurma işlemi sırasında hafif tuz eklenerek lezzet artırılır, ardından düşük sıcaklıkta, çekirdeklerin besin değerini kaybetmemesi için yavaş yavaş kavrulur.