Tip 1 kolajen elde edebilmek için organik ilikli dana kemikleri kısık ateşte 36 saat pişirilir ve süzülerek organik ilikli kemik suyu elde edilir. Soğan zeytinyağında sotelenir, kabukları soyulmuş pancar, mor havuç ve mor patates eklenerek az suda haşlanır. İlikli kemik suyu eklenip kıvam verilir, tuzu eklenir ve süzgeçten geçirilip pürüzsüz çorba elde edilir.
İçindekiler:
Dana İlikli KemikSuyu*(%61,6)(İçme Suyu, Dana İlikli Kemik*,
ElmaSirkesi*),
Pancar*(%12,6), Mor Havuç*,Kuru Soğan*, Mor Patates*, Sızma Zeytinyağı*, Tuz
*=Organiksertifikalı ürün
Miktar:
450 ml
Ürünlerimizbuhar basıncında sterilize edilerek vakumlandığı için hiçbir katkı ve koruyucumadde içermeden, soğuk zincire ihtiyaç duymadan son tüketim tarihine kadartazeliğini korur.
MuhafazaŞartları:
Odasıcaklığında güneş ışığından uzak ortamda muhafaza ediniz. Açıldıktan sonrabuzdolabında (+4°C) muhafaza ediniz ve 2 gün içerisinde tüketiniz. Kapağışişmiş, sızıntılı ve hasar görmüş ürünleri tüketmeyiniz.
KullanımÖnerisi:
Kapağınıaçmadan önce çalkalayınız. Tencerede, orta ateşte 3 dk karıştırarak ısıtınız.Kapağını açmadan kaynar suda 6-7 dk bekleterek de ısıtabilirsiniz.
ServisÖnerisi:
Damaktadınıza göre tuz ve/veya karabiber ekleyebilirsiniz.
ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ
(100 GR/ML)
|
100 g için %RA*
|
Enerji (kcal / kj)
|
73 / 304
|
Yağ (g)
|
3,19
|
- Doymuş Yağ
(g)
|
0,45
|
Karbonhidrat (g)
|
10,38
|
- Şekerler (g)
|
5,49
|
Protein (g)
|
1,37
|
Tuz (g)
|
0,42
|