Yeni yapılan araştırmalara göre Chia tohumlarının bildiğimizden daha çok faydası olduğu ortaya çıkmıştır. Mesela düzenli olarak kullanılırsa yaşlanma belirtilerini azaltarak cildin daha sağlıklı olmasına yarımcı oluyor. Ayrıca kalp ve sindirim sistemini destekliyor ve kemik ve kaslarımızın daha güçlü olmasını sağlıyor.
İnsülin tedavisine de kullanılan Chia tohumu, yoğun lif içeren ve sağlıklı yağlara sahip olan yapısı sayesinde vücudun insülin düzeyini dengelemesine yardımcı oluyor. Bunun yanı sıra bağırsaklarda ki pre-biyotiklerin büyümesine katkıda bulunarak bağırsak hareketlerinin düzenli hale gelmesini sağlıyor.
Chia tohumu tokluk hissi verdiği için daha geç acıkmanızı sağlar. Ayrıca metabolizma hızını arttırarak sizi daha enerjik hissettirir. Yayınlanan bir araştırma, tohumları tükettikten sonra 90 dakikalık bir spor etkinliğinde performansın enerji içecekleri tüketildiğindeki kadar yükseltebildiğini gösteriyor. Ayrıca çalışmalar, diyetinize chia tohumlarının eklenmesinin ardından, vücudun metabolizmasını etkileyen ve obezitenin bir bileşeni olan "karın yağı" dokusunu da azalttığını gösteriyor.
Son yıllarda glüten alerjisi bir çok hastalığa zemin hazırladığından ve popülasyonu arttığından dolayı beslenme alışkanlıklarında önem kazanmaya başlamıştır. Glütensiz ürünlerimizi glütensiz beslenme modelini benimseyenler ve hassasiyeti olan lezzet dostlarımız tüketebilir. Ancak çölyak hastalığı olan ve bu nedenle glütensiz beslenmek zorunda olan lezzet dostlarımız için bu konuda tıbbi sorumluluk alamıyoruz.