Tarhana çok eskilerden beri birçok yörede çeşitli yapım şekilleriyle kışın tüketilmek üzere hazırlanır. Besin değerini ise içinde bulunan malzemelerin..
Kastamonu Siyez Buğday Unlu Bebek Tarhana
İçindekiler:
Siyez Unu
Yoğurt
Domates, Kırmızı Papya Biber, Yeşil Tatlı Biber
Ispanak, Brokoli, Havuç, Kerev..
KARGI TARHANASIKöyden kente gelen tarhana eski adıyla ‘dar hane’ çorbası içindeki bir çok doğal besin ile vitamin, protein,mineral kaynağıdır. Her yör..